「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2016」、プレス発表会やイベントの魅力などは来週CheRishiの連載で掲載予定です♪
レセプションもすごーく豪華でした！
協賛の鳥取県産の牛肉を使ったお料理がとてつもなく美味しかった！
一見、しゃぶしゃぶのようなこちらのブースでは…
鳥取県産和牛とコンソメ。下には卵黄のコンフィが。
イベントを通して身近にフランス料理を味わってもらいたい、
日本を元気にしたい……
作り手側の熱い想いが込められたメニューはどれも本当に美味しかった！
スイカのジュをガスパチョ風に仕立て、ニンニクのアイスを最後に添えた一品。
こちらも絶品でした！
早く予約したい…
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2016
http://www.francerestaurantweek.com